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西班牙小酒館HESTIA TAPAS BAR 超美味的西班牙料理餐廳！

大學時在附近的餐廳打工，每次上下班都會經過這間餐廳，一直都覺得這間餐廳氣氛看起來很棒、應該是個不錯的約會地點吧？

事隔多年，終於因為一位喜歡愛吃的朋友突然說：「好想吃西班牙菜喔！」

腦中直接閃過這間餐廳，馬上丟出去給朋友確認，手刀訂位前往！

直接開門見山這間餐廳的總結評語：「超好吃！很後悔為什麼之前沒有早點來吃！！！」

我們三個人點了一套雙人套餐，再單點2道其他想吃的菜～

第一個先上的是白酒，沒有很會品嚐酒，心得只有喝起來滿順口、會想一直喝下去

然後是開胃菜：海島沙拉 Mixed Green Island Salad

除了生菜外還有些切片水果，吃起來不會覺得很單調無味，加上一點海鮮跟旁邊點綴的醬，真的是道滿棒的開胃菜

第二道：伊比利火腿佐蜜瓜Jamon Iberico(Cebo),Melon

上面的伊比利火腿吃起來有點鹹度，搭配下面的哈密瓜真的是絕配！鹹甜的味道真的很難忘，推薦一定要點這道

第三道：巧巴達麵包佐蒜香起司醬 Bread w/garlic cream cheese

麵包我也是吃不出特別的地方，是覺得搭配起司醬小特別的感局而已！

不過這個麵包後面會遇上更好的伯樂，讓麵包變成一個不可或缺的食物！

第四道：西班牙漁夫湯 Seafood Soup & 松露濃湯 Truffle Mushroom Cream Soup

照片上面是西班牙漁夫湯，很好喝！感覺是用蝦殼或蟹殼之類的東西去熬的湯，滿滿的蟹殼味，很濃郁～

下面的是松露濃湯，因為我個人很喜歡喝濃湯，所以覺得不錯～

但如果真的要擇一的話，漁夫湯比較好一些～雖然後面覺得有點小過鹹

第五道：香蒜鮮蝦Shrimps in garlic sauce “Gambas al Ajillo"

剛剛麵包稱呼的伯樂來了！蝦子我覺得吃起來就是鮮甜，沒有更特別的，可能也是因為調理過，新鮮的蝦也會被醬的味道蓋過去

重點是下面那個醬！！！！！真的超好吃！！！！！

服務生那時候看我們蝦子吃完要收走盤子時，我還一副全世界要被搶走一樣的臉跟服務生說：「這...這個！可以留下來嗎！」

麵包沾蝦醬真的太好吃了🥺

第六道：焦化生食干貝Pan-Fried Scallops

我覺得干貝也是正常發揮的好吃，很鮮嫩～讚讚

第七道：西班牙海鮮烤飯 Seafood Paella

來西班牙餐廳一定要試試看烤飯吧！我們選飯芯正常的（內芯微硬）

因為這道菜是最後一道了，後面就是甜點～

原本前面已經覺得吃得有點飽了，這道可能吃不下了

吃下去第一口！「天啊太好吃了吧」，後面我們就邊聊天邊一小口一小口吃著烤飯

就算我們聊到飯有點冷掉，吃下去還是很好吃！捨不得讓盤子還有剩食回廚房

最後的甜點：火焰焦糖布丁 Flamming crème brûlée

這道是雙人套餐選的～想說火焰感覺很酷就來點看看！

吃過很多焦糖布丁，原本覺得大概只有火焰特別，味道應該跟外面差不多吧

吃下去也是「天啊好好吃」的心情！我覺得這個一個人也可以吃完，不會吃一兩口就覺得很膩

另一道加點甜點：杏仁糖提拉米蘇 Turrón de Tiramisú

朋友說想吃提拉米蘇，但其實我不是很喜歡吃提拉米蘇，覺得咖啡味不是很尬意，而且菜單上寫杏仁糖，我很討厭杏仁茶！

但吃下去之後也是「乾太好吃了吧」！這提拉米蘇真的真的很好吃，杏仁糖也沒有我想像中的那種杏仁臭味，我還把杏仁糖屑屑全部掃進我肚子裡

很綿但又不會很垮的感覺，咖啡味很香很棒，不是很死的咖啡味道，加上杏仁糖真的點綴的很剛好

這道提拉米蘇就算專程去買這一塊來吃也很值得！

最後還有一個我們覺得這間餐廳很特別的地方，就是飲料！

我們的套餐有配紅茶跟美式咖啡，雖然我不是很會喝咖啡，不過同行友人覺得咖啡的味道很棒，有些餐廳附的咖啡喝到一半就會有一種噁心的感覺，或是覺得套餐的咖啡不就是那樣普普通通的樣子嗎？但這間餐廳不是！美式咖啡的味道也是很清香，可能選的咖啡豆很好吧（？

另外就是紅茶！一開始我們只是兩個人一起喝一杯紅茶，當作普通的飲品來喝，但後來因為太好喝，又給它加點一杯紅茶～紅茶的味道也是很剛好的清香味，泡的時間或許抓的很嚴謹，紅茶完全沒有苦澀的味道

我們三個人都覺得一般這樣的附贈飲料應該是普普通通，或許人們不會因為一杯附贈的咖啡或紅茶好不好喝，決定未來還要不要來光顧，但一定會因為這微小的細節都做得很好時，讓顧客願意一直一直來用餐！

真的很好吃～很適合情侶約會，但我覺得兩個人來吃可能會有點太飽又不能吃太多樣菜，建議可以4-6位一起來聚餐享用～

【店家資訊】

店家名稱：西班牙小酒館HESTIA TAPAS BAR

店家地址：台北市松山區民生東路三段130巷18弄4號

營業時間：週二~週六 17:30~22:00

　　　　　週日及週一不營業（包場及特殊節日例外）

備註：可用inline訂位

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